沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

Tel.084-925-3179
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カテゴリー:くまぐみ

おもいでアルバム

 

給食室より

8月 かぼちゃ



かぼちゃは、カロテンやビタミンなど栄養が豊富な緑黄色野菜で、夏ばてや風邪予防にも効果的です。
ずっしりと重みがあり表面にツヤがあるものを選ぶと良いでしょう。
ほどよい甘みがあるので、おやつにも向いています。

今日は、給食でフライドかぼちゃを食べました。
園では、油と塩をからめオーブンで焼いています。
子どもたちに人気です。






 

 

 

 

給食室より

5月 にら

栽培がしやすいので1年中出回っていますが
春に収穫されるものは葉がやわらかく、甘みと香りが強いのが特徴です。

鮮度が落ちると香りが弱くなるので
冷蔵庫の野菜室で保存し、出来るだけ新鮮なうちに食べましょう。

炒め物や餃子の具材などにむいています。
園ではプルコギにニラが入っていました。



味がしっかりとつき、食べやすくよく食べてくれていました。




 

バブルアートをしたよ(くまぐみ)

初めてバブルアートに挑戦しました。



しゃぼん玉液に絵の具を混ぜて、ストローで吹いたり混ぜたりして、泡をたくさん作りました。



実際に泡が立つと、とっても嬉しそうに見せてくれましたよ。

色も綺麗に付き、素敵なアートが出来ました。この作品がどんなものに変わるかお楽しみに♪



 

 

クッキングをしたよ(くまぐみ)

くまぐみさんになって初めてのクッキングをしました。



前日から楽しみにしていた子どもたち。



初めての包丁にドキドキしていた姿もありましたが、
手を上手に、”猫の手”にして取り組んでいましたよ。



今回は、「大根と厚揚げの煮物」を作りました。



匂いが漂うと
「いい匂い~」と嬉しそうな子どもたちでした。

 

給食室より

4月 新玉ねぎ

3月から4月頃に出荷される早取りの玉ねぎで
干さずに出荷されるため表面の皮が薄いのが
特徴です。

普通の玉ねぎより水分が多く辛みが少ないので
サラダなど生で食べるのに適しています。

痛みやすいので冷蔵庫に入れて保存しましょう。





今日は、豚肉の生姜焼きにして食べました。









みんなおいしく食べてくれました。
 

 

退所式

3月27日くまぐみさんの退所式を行いました。





はじめは、いつもと違う雰囲気の中で少しだけ緊張感も
伝わってきましたが自信に満ち溢れた表情、真剣な
まなざしを見せてくれました。








今までたくさんの笑顔や思い出をありがとう。
小学校に行っても、元気いっぱい、笑顔いっぱいで
頑張って下さいね。






先生たちはいつでもみんなのことを応援しています。

 

 

給食室より

3月 ほうれんそう


カロテンやビタミンC、鉄分など栄養豊富な

緑黄色野菜として年中親しまれていますが、

霜にあたると甘味が増し、冬が一番おいしい季節となります。

あくが強いので、ゆでたら水にさらしますが、

ゆですぎるとビタミンCが損なわれてしまうので

注意しましょう。

肉類と一緒に食べるとカロテンや鉄分の吸収が良くなります。

給食では、魚とほうれん草のグラタンを食べました。



みんな美味しく食べてくれていました。










 

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