沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

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カテゴリー:きりんぐみ

おもいでアルバム

楽しく英語に参加しているよ(きりんぐみ)

英語で、イス取りゲームのハロウィンバージョンをしました。
まずは、かぼちゃやミイラなどの単語を教えてもらいました。



次にイス取りゲームです。
ハロウィンに出てくる、生き物や物の単語を英語で言っていきました。



鬼役のお友達が「モンスター」と言うと全員動いて、
必死に空いているイスを探していましたよ。
これからも、楽しく英語に触れていってほしいと思います。




 

 

給食室より

8月 食欲が増す調理の工夫



夏は暑さのせいで食欲が落ちることがあります。
そういうときは、酢やレモン汁などで少し酸味を足す、カレー粉やスパイスで風味づけをする、しょうがなどの薬味で下味をつけるなど、調理のひと工夫で、箸が進みやすくなります。

給食では、豚肉の生姜焼きを食べました。
しっかり食べて、元気に過ごしましょう。



 

バルーンを頑張っているよ(きりんぐみ)

運動会の練習が少しずつ始まり、きりんぐみさんはバルーンを頑張っています。



曲に合わせての動きも始めた頃より、とっても上手になっています。



またこれから沢山練習をして、「かっこいい姿みてもらう!」と張り切っています。



運動会を楽しみにしていて下さいね。




 

 

 

給食室より

6月 キウイフルーツ

キウイには、ゴールドとグリーンの2種類があり、園でも2種類使っています。



含まれる栄養素は、ビタミンC・食物繊維・酵素などです。ビタミンCは、ゴールドの方がグリーンの2倍も含まれています。
食物繊維とタンパク質分解酵素(アクチニジン)は、グリーンの方に多く含まれています。
アクチニジンは、胃腸の負担を和らげたり、料理の際にお肉を軟らかくしてくれます。どのような効果を期待するかで使い分けると良いですね。


 

給食室より

6月 「まごわやさしい」の食事を
「まごわやさしい」は、「まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いも」の頭文字で、これらの食品を1日の食事に取り入れると栄養バランスが整うといわれています。献立で足りないものは何かを考える目安にもなります。



給食では、ごま・やさい・さかな・いも・が入っているメニューでした。



意識して色々な食材を摂取しましょう。




 

 

 

給食室より

4月 たけのこ
竹の若い芽で、土から出るとあっという間に成長
してしまうため、早めの収穫が必要です。
出始めの時期は香りが強く、だんだんと甘みが増
してきます。
収穫から時間がたつとアクが強くなるので調理の
前にアク抜きします。
炊き込みごはんや煮物などで食感や香りを楽しみ
ましょう。










給食では、旬の野菜のかきあげにたけのこが入っ
ていました。春の野菜がたくさん入り、おいしく
食べてくれました。


 

 

 

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