沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

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カテゴリー:きりんぐみ

おもいでアルバム

野菜スタンプをしたよ(きりんぐみ)

壁面製作で野菜スタンプをしました。野菜の断面を先生が切るところから始め、「すご~い」と楽しみにしていました。



オクラ、ピーマン、れんこんの野菜を使って



絵の具で塗ったカレーの土台に好きなようにスタンプをしていきました。



どの野菜にしようか、どの色にしようか、みんな楽しく選んでいました。



それぞれ、とっても美味しそうな、夏野菜カレーが完成しましたよ。

 

給食室より

6月 アスパラガス

地中海東部が原産とされるユリ科の植物で、芽が出始める春先がやわらかくておいしい季節です。新陳代謝を促し、疲労回復の効果があると言われるアスパラギン酸が豊富に含まれています。火が通るのに時間がかかるので、炒め物などの場合は下茹ですると使いやすいでしょう。



給食では、茹でグリーンアスパラを食べました。










 

 

クッキングをしたよ(きりんぐみ)

クッキングで柏餅を作りました。



エプロンを着ている時からとても楽しみにしていた子どもたち。



先生が作り方を説明している時も真剣に聞いていました。



おもちを丸めてのばしたり、あんこを包んだりと感触を楽しみながら作ることが出来ました。



自分で作った柏餅大きなお口でよく食べていましたよ。

 

給食室より 4月

春キャベツ
キャベツは、ほぼ一年中収穫できますが、春から初夏にかけて収穫されるものはまきが緩めで葉がやわらかく、みずみずしいのが特徴です。
胃の負担をやわらげるビタミンUを含んでいるので、揚げ物の添え物として重宝されています。



給食では、春キャベツのお浸しを食べました。



とてもやわらかく食べやすかったので、よく食べてくれました。




 

 

フルーツバスケットをしたよ(きりんぐみ)

りんご、みかん、メロン、バナナの果物チームに分かれてみんなで、フルーツバスケットをしました。
「自分の果物だ!!」と別の椅子を探したり、



「フルーツバスケット」の声掛けでは全員が一斉に動き回り



ルールを守ってみんなで楽しく遊びましたよ。



「またやりたい!!」と言う声が沢山ありました。
また、しようね。




 

 

 

 

給食室より 2月

体を温める食材をとろう

食べ物には体を温めるものと冷やすものがあります。
土の中でできる、しょうが、れんこん、ごぼう、にんじん、ねぎなどの野菜や、みそ、しょうゆなどの発酵食品、黒豆、黒砂糖、海藻などの黒い食材、赤身の肉や魚などは、体を温めると言われています。

今日の給食では、サバ、みそ、れんこん、しょうがを使っています。



子どもたちは、残さずよく食べてくれました。






 

 

 

 

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