沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

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カテゴリー:ぱんだぐみ

おもいでアルバム

 

 

給食室より

2月 れんこん
冬に収穫される、れんこんは粘りと甘みが強いのが特徴です。
煮物や揚げ物の他、スライスをしてサラダや酢の物にも使えます。
古くなると、乾燥して切り口や穴の中が変色してくるので、表面につやがあり、ずっしり重みのある物を選びましょう。
給食では、れんこんのおかか煮を作りました。







 

 

給食室より

1月 ほうれん草
緑黄色野菜の代表ともいえる葉物野菜で、一年中出回っていますが、栄養と甘みが増すのは寒い冬の時季です。
中でも、ビタミンCの量は、冬が夏の3倍もあります。
アクがあるので下茹でしてから調理すると食べやすくなります。







 

 

 

お箸を使って食べているよ(ぱんだぐみ)

4月から、お箸を使って食べることに挑戦しています。



初めは、「難しいよ~」と言うことが多かったですが、段々と慣れてきて、お箸でも上手に食べられるようになってきました。



友だちと一緒だと、苦手なものも頑張って食べることが出来たり、毎日給食の時間も楽しそうです。

 

給食室より

9月 食の秋
秋は、お米やいも類、木の実やきのこなど、様々な作物が実る時期です。
美味しいものが沢山ありますが、秋は気温が下がり、冬に向けて体温を維持するためにより多くのエネルギーを必要とするので、食欲がわいてくると言われています。
今日は給食で、きのこスパゲティを食べました。



子どもたちもよく食べてくれました。



 

ジュース屋さんごっこをしたよ(ぱんだぐみ)

フラワーペーパーを使って、自分たちで好きな味のジュースを作りました。
その後に、お店屋さんとお客さんに分かれて、ジュース屋さんごっこをしました。



お店屋さんは、「いらっしゃいませ~!」と言ったり、お客さんは「このジュース、ください。」と言ってお金を渡し、上手にやり取りが出来ました。



最後は、みんなで乾杯して楽しみました。

 

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