2021年 | おもいでアルバム

給食室より

2021年 9月 6日 Mon 認定こども園　ふかつ

9月　秋の食材で骨を強くしよう

骨を強くする栄養素と言えばカルシウムですが、
秋はその吸収を助ける、ビタミンDやビタミンKを含む食材が沢山出回ります。
サケやサンマ、干ししいたけには、ビタミンDが、
チンゲン菜やブロッコリーには、ビタミンKが含まれています。
小魚や牛乳などのカルシウムと一緒にこれらの食材をとると良いでしょう。

今日の給食は、さけのさざれ焼きを食べました。
サケにマヨネーズをからめ、パン粉を付けて焼いています。

鍵盤ハーモニカをしたよ（くまぐみ）

2021年 8月 27日 Fri 認定こども園　ふかつ

4月から少しずつ触れてきた鍵盤ハーモニカ。
今ではきらきら星、メリーさんの羊など少しずつ弾ける曲が増えてきました。

最近では、聖者の行進に取り組んでいます。
弾けるようになると、友だち同士で合わせたりと楽しんでいる子どもたちです！！

くまぐみ

椅子取りゲームをしたよ（ぱんだぐみ）

2021年 8月 24日 Tue 認定こども園　ふかつ

みんなで椅子取りゲームをしました。

何回かしているので、
ルールは理解し座れなくても応援席に回って、

お友達を応援出来て、楽しく遊ぶことが出来ましたよ。

ぱんだぐみ

給食室より

2021年 8月 23日 Mon 認定こども園　ふかつ

8月　食欲が増す調理の工夫

夏は暑さのせいで食欲が落ちることがあります。
そういうときは、酢やレモン汁などで少し酸味を足す、カレー粉やスパイスで風味づけをする、しょうがなどの薬味で下味をつけるなど、調理のひと工夫で、箸が進みやすくなります。

給食では、豚肉の生姜焼きを食べました。
しっかり食べて、元気に過ごしましょう。

給食室より

2021年 8月 23日 Mon 認定こども園　ふかつ

8月　かぼちゃ

かぼちゃは、カロテンやビタミンなど栄養が豊富な緑黄色野菜で、夏ばてや風邪予防にも効果的です。
ずっしりと重みがあり表面にツヤがあるものを選ぶと良いでしょう。
ほどよい甘みがあるので、おやつにも向いています。

今日は、給食でフライドかぼちゃを食べました。
園では、油と塩をからめオーブンで焼いています。
子どもたちに人気です。