沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

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おもいでアルバム

給食室より

10月 しいたけ

お店には一年中並んでいますが、天然のしいたけが収穫できるのは秋だけです。食物繊維が豊富で、焼きものや揚げもの、煮物と様々な調理法で香りやうま味、食感が楽しめます。購入するときは、かさが開ききっていない、厚みのあるものを選びましょう。



給食では、しいたけのがんもどきを食べました。しいたけがたくさん入っていましたが、よく食べてくれていました。







 

給食室より


10月 にんじん

原産は、中東と言われ、ヨーロッパに伝わった西洋系とアジアに伝わった東洋系があり、一般に食べられているのは、西洋系の五寸にんじんです。生でも食べられ、炒め物や和え物、煮込み料理と用途が幅広く、一年中出回っていますが、甘味や栄養が増すのは、秋から冬にかけてです。また、正月料理のお煮しめや雑煮に用いられる東洋系の金時にんじんは、西洋にんじんより、味が濃く、晩秋から冬にかけて旬を迎えます。



園では、おやつに、人参ごはんを食べました。人参の色がきれいで、人参の甘味がきいたおにぎりでした。よく食べていました。









 

体操教室でサッカーをしたよ(きりんぐみ)

体操教室があり、サッカーをしました。



ぱんだぐみさんの時も楽しんだサッカー。



コーンを倒したり、倒れたコーンを戻したり、ゲームをして遊んだあとは、ボールを使ってボールつきや、ボールを足裏で止めるなど、色々な技をし楽しみました。



お話を聞くときは、ボールを椅子にして座って聞きます。



最後は障害物をよけながら、ゴールに向かってシュート!!



みんなとっても楽しんでいましたよ。

 

フルーツバスケットをしたよ(うさぎぐみ)

くだもののイラストを持ち、「言われたくだものを持っている人は違う椅子へ座るよ」と説明をすると、よく話を聞いて、動いてくれていました。



「フルーツバスケット」と言うと、全員が動くので、とっても盛り上がります。



くだものを言う役も、上手に出来るようになっています。



 

書き方教室で字を練習しているよ(くまぐみ)

書き方教室の先生に、字の書き方を教えて頂いています。



4月の頃より字に興味を持ちはじめ、少しずつ読んだり書いたりできるようになってきています。



時間が長くなると集中できにくくなる子もいますが、先生に花丸がもらえると嬉しいようで、楽しみながら字を書いています。

 

 

 

 

金魚探しゲームをしたよ(あひるぐみ)

「きんぎょがにげた」の絵本をモチーフにした集団遊びをしました。



みんなでお部屋の中に隠れている金魚を探していきました。
見つけた金魚は水槽にペタペタ貼っていきました。



「あっ、金魚おった!」と嬉しそうに捕まえる姿が沢山見られました。
新聞紙の海の中に隠れた金魚も上手に見つけていました。



子どもたちがわくわくするような遊びをこれからも、していきたいと思います。

 

 

給食室より 9月

パイナップル

まつぼっくりような形が特徴で、海外からも輸入されていますが、国内では沖縄県が主な産地です。たんぱく質の分解酵素が含まれているため、食後に食べると消化を助けてくれるほか、酢豚や肉料理に入れると肉をやわらかくしてくれます。



子どもたち、給食のデザートで、パイナップルを美味しそうに食べていました。



 

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