沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

Tel.084-925-3179
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給食室より

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給食室より

7月 なす
水分が多く、体のほてりを取ってくれるので、暑い時に食べるのに最適です。
紫色の皮には、抗がん作用のあるフラボノイドや血中のコレストロール値を下げるナスミンという成分が含まれています。
煮物、揚げ物、炒め物、漬物と調理法が豊富で、様々な味付けが楽しめます。
皮に弾力があり、色が濃いものを選びましょう。



今日は、くまぐみがクッキングで、なすと豚肉のみそ炒めを作って食べました。



美味しそうに食べていました。


 
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