沢山の笑顔であふれている福山市の 認定こども園 ふかつ です!

福山の社会福祉法人和泉福祉会 認定こども園 ふかつ

Tel.084-925-3179
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おもいでアルバム

おもいでアルバム

 

給食室より

8月 きゅうり
原産地はインドのヒマラヤで、日本では江戸時代から栽培されるようになりました。
95%が水分なので、鮮度が落ちないうちに食べるようにしましょう。
板ずりをすると表面のイボやえぐみが取れ、食べやすくなります。
サラダや酢の物など、さっぱりした料理に適しています。



園では、ごま酢あえを食べました。
みんなよく食べてくれました。

 

新聞あそびをしたよ(あひるぐみ)

大きな新聞紙を見ると大喜びの、子どもたち!
”ビリ~”と破いたり、丸めてボールにしてみたりして遊んでいました。



自分でボールを作ると、小さいボールが出来て「ちっさい」という言葉が出たり、
先生が作ると「おっきい」と、少しずつ言葉が出てきています。
新聞に隠れて「いないない ばあ」をする姿があり、自分で遊びも考えて楽しんでいる、あひるぐみさんです。

 

お部屋で楽しく遊んでいるよ(うさぎぐみ)

ブロックやおままごとなど、毎日色んなおもちゃで楽しく遊んでいます。
ブロックを高く積んで、タワーにしてみたり、大好きな車を作ってお友だちと走らせたりしています。



「先生、見て見て~!」と作品を嬉しそうに見せに来る姿もあります。



おもちゃの貸し借りも、一緒に言う練習をしています。

 

 

 

 

給食室より

7月 なす
なすは水分が多く、体のほてりを取ってくれるので、暑いときに食べるのに最適です。
紫色の皮には、抗がん作用のあるフラボノイドやコレステロール値を下げるナスニンという成分が含まれています。
煮物、揚げ物、炒め物、漬物と調理法が豊富で様々な味付けが楽しめます。
皮に弾力があり、色が濃いものを選びましょう。



園では、きゅうりとなすの即席漬けを食べました。



みんなよく食べてくれました。



 

 

給食室より

7月 オクラ
切り口が五角形で、食べるとネバネバしているのが特徴です。
大きくなりすぎると筋が張って固くなり苦味が出るので、若くやわらかいうちに収穫します。
新鮮なものは、緑が鮮やかで産毛が生えているので、調理前に塩をまぶして板の上で転がす「板ずり」をするとよいでしょう。
七夕そうめんに、トッピングし、食べました。
園の畑で収穫したオクラも加えました。



子どもたちも、よく食べていました。



 

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